A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
A haszonállatok kizárólag gazdasági abrakot fogyasztanak (árpa, búza, kukorica) illetve vitamin és takarmánymész kiegészítést kapnak. Nem etetünk moslékot, állati eredetű termékeket és génmódosított összetevőket tartalmazó „takarmányokat”. Kis létszámú állományunkból értékesítünk élőállatot.

A haszonállatok kizárólag gazdasági abrakot fogyasztanak (árpa, búza, kukorica) illetve vitamin és takarmánymész kiegészítést kapnak. Nem etetünk moslékot, állati eredetű termékeket és génmódosított összetevőket tartalmazó „takarmányokat”. Kis létszámú állományunkból értékesítünk élőállatot.

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Falusi, Háztáji, Hungarikum, Hús, Kistermelő, Mangalica, Tyúk
A Gyermelyi Vállalatcsoport magyar magántulajdonban van, termékei
piacán piacvezető, vagy meghatározó pozícióval bír, biztos pénzügyi
háttérrel és eredményesen működik. A Gyermelyi márka mára már történelmi patinával bír, lássuk, hogyan lett sikeres egy magyar tulajdonú középvállalkozás?

A Gyermelyi Vállalatcsoport magyar magántulajdonban van, termékei piacán piacvezető, vagy meghatározó pozícióval bír, biztos pénzügyi háttérrel és eredményesen működik. A Gyermelyi márka mára már történelmi patinával bír, lássuk, hogyan lett sikeres egy magyar tulajdonú középvállalkozás?

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Búza, Csirke, Gabona, Nagyüzemi, Tészta, Tojás, Tyúk
Ismeretlen szerző igényes munkájából közlünk érdekes részleteket.

Ismeretlen szerző igényes munkájából közlünk érdekes részleteket.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Csirke, Kacsa, Liba, Tyúk
Nem véletlen, hogy a bio itt nem a legjobb, azaz hogy nem a legüzletképesebb jelző. Hogy miért? Mindjárt rávilágítunk. De előbb: milyen volt és milyen lett a magyar csirke?

Nem véletlen, hogy a bio itt nem a legjobb, azaz hogy nem a legüzletképesebb jelző. Hogy miért? Mindjárt rávilágítunk. De előbb: milyen volt és milyen lett a magyar csirke?

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Csirke, Falusi, Háztáji, Tojás, Tyúk

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?