|
|
 |
A Kisasszondi Füstölt Sajt a Róna család kisasszondi birtokán készül tehéntejböl, ahol a csorda az
EU és a magyar hatóságok által elöírt biogazdálkodási szabályok szerint
gondozott legelökön legel, illetve a birtokon termesztett szénát és
takarmányt kapják. Friss hír: nagynevű francia sajtkészítő cégeket megelőzve részesült rangos nemzetközi elismerésbe a világ legnagyobb sajtkiállításán, Nantwichben.
|
 Címkék:
|
|
Igazából ezen az erdélyi Gyimesközéplokkon felvett filmrészletből a sajtkészítés sajtformázás, savótlaníás részével ismerkedhetünk meg
|
| Címkék:
|
 |
2005-ben alapított sajtkészítő vállalkozásunk célja minőségi természetes termékek előállítása - a magyar sajtkultúra alapjainak megteremtésében való aktív részvétel, - mely a múlt század elején állt felszálló pályára azonban az utóbbi évtizedekben szinte teljesen eltűnt.
|
| Címkék:
|
 |
1994 évtől kezdtük kialakítani kis gazdaságunkat családi kárpótolt
földön, itt, ahol most lakunk. Figyeltük a pályázatokat, jött egy
gyümölcsfa-telepítési, belevágtunk. Azért dióba, mert van egy mondás:
aki bízik a jövőben, az diófát ültet. Így voltunk mi is ezzel, vagyis
úgy terveztük: amikorra elérjük a nyugdíjkorhatárt, a dióbevétel jól
jön, segíthetjük az unokákat. Így lett a tanyánk Diós tanya.
|
| Címkék:
|
 |
A Naszálytej Zrt. stratégiájának alapja, olyan tejtermékek
gyártása, mely elősegíti az egészséges táplálkozást és különleges
igényeket elégít ki.
|
| Címkék:
|
 |
Bokri Juhsajt, juhgomolya, - igazi ínyencség minden sajtkedvelő számára. Bokor község gyönyörű természeti környezetében, ipari üzemektől mentes
területen, Nógrád megyében fekszik, ahol több, mint öt éves fejlesztés
eredményeként működik a HIKSZ Kft gazdasága.
|
| Címkék:
|
 |
Az olasz gasztronómia elkötelezett híveként több, mint egy évtizede
dolgozunk kollégánkkal a mozzarella és egyéb, tradicionálisan olasz
típusú sajtok magyar alapanyagú hazai gyártásán és mind szélesebb körben történő
megismertetésén...
|
| Címkék:
|
 |
Termékeink KIZÁRÓLAG saját termelésű kecsketej felhasználásával készülnek, nem tartalmaznak semmiféle tartósítószert és egyéb adalékanyagokat sem.
|
| Címkék:
|
 |
A sajtok közül is külön kiemelhetőek a SOMA'S ORDASAJT-ok, amelyek
rendkívül alacsony zsír- és kalóriatartalmuk miatt, kifejezetten
könnyű, diétás termékek.
|
| Címkék:
|
 |
Tejtermék tartósítószer és adalékanyag nélkül? Igen, igen! Lehet így is! Sőt: csak így lehet őszinte ízű finom tejtermékeket előállítani! A tejföl tejföl ízű, a kefir kefír ízű, és a túró sem a maradék selejtból granulálódik.
|
| Címkék:
|
 |
A tej alapanyag több mint fele szintén tulajdonosi körön belüli tehenészetből származik, ráadásul Somogy-megyéből... 2009-ben a Fino-food Kft. végére ért a közel 1 milliárd forint értékű beruházásának.
|
| Címkék:
|
 |
A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az "aludttejtől fölfelé" már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A "Túró Rudi" magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia "rouge" sajtokkal.
|
| Címkék:
|
|
Olaj (7), Pincészet (7), Kolbász (6), Birka (2), Koleszterin (2), szürke marha (7), MAGOSZ (1), galeria (1), Tejtermelés (8), Gyöngytyúk (1), Szalámi (4), rajzok (1), Sör (4), Vad (9), Tejtermék (14), Őshonos (9), Pálinka (7), PC-gyorsítás (3), Gyümölcstermesztés (5), magyar művészet (4), Sajt (12), Honlapépítés (3), Zöldség (15), magyar mesterek (6), Lekvár (6), operációs rendszer (4), Fűszer (14), élelmiszer jog (6), EU (3), Gabona (15)
|
Eddig 4 hozzászólás érkezett. 
