|
|
 |
Immáron jogi fogalom lett ebből a jóízű szókapcsolatból. Nézzük, mit lehet a "falusi vendégasztalra" tenni, s hogyan mozdíthatja ki a vidék magyar vendéglátását a kistermelői áruk felszabadított forgalmazása.
|
Címkék:
|
 |
Ökörsütés, birkapörkölt és a házi disznótor, csak hogy a látványosabbakról szóljunk. Ezentúl mindent szabad, amit régen egy falu életében természetes volt. Süthetünk, főzhetünk, eladhatjuk a tojást, tejet, tyúkot, nyulat...
|
Címkék:
|
 |
Hatályba lépett a kistermelői élelmiszer-termelés, -előállítás és -értékesítés feltételeiről szóló 52/2010. (IV. 30.) FVM rendelet, számos könnyítést hozva a kistermelők számára. A módosítások következtében megnyílt egy jelentős értékesítési csatorna a kistermelők előtt
|
Címkék:
|
 |
Jogos volt az örömük hazánk maroknyi tormatermelőinek a hajdúsági településeken,
amikor a csípős egészségforrás, a torma a magyar élelmiszerek közül harmadikként megkapta meg
az eredetvédettséget.
|
Címkék:
|
 |
Talán a Kiskunsági Nemzeti Park
közelsége és adottsága miatt, már nyolcvan éve méhészkednek az itt élők.
Jelenleg nyolc kisebb-nagyobb méhészet van a közel ezer lakosú Fülöpháza
községben.
|
Címkék:
|
 |
A miskolci vasgyári piacon található boltban megvásárolható mangalicából
készülő termékeket Herczeg Istvánné őstermelő állítja elő, mégpedig saját nevelésű mangalica sertéseiből.
|
Címkék:
|
 |
Küldetésünk, hogy Makó és térségében
olyan kereskedelmi vállalkozást működtessen, mely az Európai Unióhoz történő
csatlakozás következtében egyre inkább kiéleződő piaci viszonyok között
is megállja a helyét, a friss zöldségek piacán mind belföldön, mind külföldön
meghatározó szereplőként tudja érdekeit érvényesíteni.
|
Címkék:
|
 |
A Pannoniafruct Kft zalaegerszegi központtal a Zala megyei gyümölcs termesztők szervezésében 2001. májusában alakult meg.
|
Címkék:
|
 |
Ahogy Éliás Tibor, a méhek nagy barátja írja Mézeskönyvében, „Napjaink lelke a méh, mely jelzi a bőség perceit, a szálló illatokat. Aki a virágot szereti, a méhek barátja is. A jó méhész nem a méheket tanítja, hanem tőlük tanul, mert a méhcsalád több évezredes titkosírás, melynek még mindig vannak meg nem fejtett részletei…”
|
Címkék:
|
 |
Az már csak természetes, hogy zöldség termelésünk önellátóvá teszi az országot! Tényleg? Akkor miért van tele a multik polca idegen eredetű zöldségek sokaságával?
|
Címkék:
|
 |
Vagy a hirhedt magyar méz a hamisítások miatt? A kép nagyon zavaros, amit a az EU-s szabályozás tovább bonyolít
|
Címkék:
|
 |
Mangalica sertés, szürke marha, racka juh - a magyar őshonos fajták. Azonban még ezt is sokan megkérdőjelezik, nem is beszélve húsának "koleszterin mentességéről" Nézzük az eltérő véleményeket, és a szakvéleményt...
|
Címkék:
|
|
Búza (17), Látványtervezés (2), Bivaly (2), kenyér (9), Szövetkezeti (2), Gyümölcslé (13), Szabadtartás (3), Bio (66), Csirke (9), Nagyüzemi (17), Gasztronómia (17), Édesség (4), Falusi (17), Gyöngytyúk (1), Fűszer (14), Arculat-tervezés (4), PC-gyorsítás (3), Mangalica (17), Festőművész (1), Pulyka (2), Gyümölcstermesztés (5), Boros pince (6), Konzervipar (7), Védjegy (12), Máj (2), Honlapépítés (3), Tejtermelés (8), Legális szoftver (3), Kefír (3), Vírusok (1)
|