A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Mi lehet egy jó lekvárban? Minőségi magyar (Pannon) gyümölcs és cukor. Őseinktől örökül hagyott receptek szerint így készül, minden más megoldás mesterséges anyagokkal gyengítené a minőséget. A Terra Pannonia védett márka! Többek közt hidegen sajtolt olajokat, házi lekvárokat, természetes mézeket jelöl. A kiváló minőség a kisüzemi termelés következménye. Nézzük a lekvárokat ezek közül!

Mi lehet egy jó lekvárban? Minőségi magyar (Pannon) gyümölcs és cukor. Őseinktől örökül hagyott receptek szerint így készül, minden más megoldás mesterséges anyagokkal gyengítené a minőséget. A Terra Pannonia védett márka! Többek közt hidegen sajtolt olajokat, házi lekvárokat, természetes mézeket jelöl. A kiváló minőség a kisüzemi termelés következménye. Nézzük a lekvárokat ezek közül!

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Gasztronómia, Gyógynövény, Gyümölcs, Kistermelő, Lekvár, Őshonos, Védjegy
Most min háborog? Kérdezhetné az ember a cikk olvastán. Hát azt hiszi, hogy a Koppány Hús Hungaricum Kft. kivétel csak azért, mert minőségi húsairól egy kicsit többet tudunk? Dehogy... Ő is piaci szereplő egy olyan országban, ahol a magyar termékért a porverésen túl nem sok történt.

Most min háborog? Kérdezhetné az ember a cikk olvastán. Hát azt hiszi, hogy a Koppány Hús Hungaricum Kft. kivétel csak azért, mert minőségi húsairól egy kicsit többet tudunk? Dehogy... Ő is piaci szereplő egy olyan országban, ahol a magyar termékért a porverésen túl nem sok történt.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Magyar áru mozgalmak, Őshonos, szürke marha
Az utolsó pillanatban - a kormányváltásnak hála - sikerült megmenteni a növénykutató intézetek génbankjait, mely nélkül veszélybe sodródott volna a teljes magyar vetőmagnemesítési tartalék, és még sok minden más is idegen kézbe került volna.

Az utolsó pillanatban - a kormányváltásnak hála - sikerült megmenteni a növénykutató intézetek génbankjait, mely nélkül veszélybe sodródott volna a teljes magyar vetőmagnemesítési tartalék, és még sok minden más is idegen kézbe került volna.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Gabona, Gyümölcstermesztés, Hungarikum, Őshonos, Védjegy
A tanyához tartozó 30 Hektáron biogazdálkodással foglalkozunk: Szürke marha, Racka juh és mangalica vágó állataink bio tartásban nevelkednek a Bugaci Pusta gyönyörű környezetében.

A tanyához tartozó 30 Hektáron biogazdálkodással foglalkozunk: Szürke marha, Racka juh és mangalica vágó állataink bio tartásban nevelkednek a Bugaci Pusta gyönyörű környezetében.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Disznótoros, Falusi, Gasztronómia, Hungarikum, Őshonos, Racka juh, szürke marha, Vágóállat
Jobb e a ropogós kenyérlángos a pizzánál? Nem kérdés! Íme az első magyar ételekre, magyar élelmiszer alapanyagokra alapuló ételfutár a Nomád Ételfutár! Rendeljen on-line, Budapesten! Minden étel-rendelés a hazait támogatja!

Jobb e a ropogós kenyérlángos a pizzánál? Nem kérdés! Íme az első magyar ételekre, magyar élelmiszer alapanyagokra alapuló ételfutár a Nomád Ételfutár! Rendeljen on-line, Budapesten! Minden étel-rendelés a hazait támogatja!

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Gasztronómia, Háztáji, Magyar áru mozgalmak, Mangalica, Őshonos, szürke marha
Hortobágyon, a Hortobágyi KHT székházában megnyílt a kizárólag bio minősítésű hústerméket kínáló üzlet.
Itt vásárolhat a pusztai állatfajták (szürke marha, bivaly, mangalica,
racka juh és hal) húsából tőkehúsként, fagyasztva vagy akár
szárazáruként.

Hortobágyon, a Hortobágyi KHT székházában megnyílt a kizárólag bio minősítésű hústerméket kínáló üzlet.
Itt vásárolhat a pusztai állatfajták (szürke marha, bivaly, mangalica, racka juh és hal) húsából tőkehúsként, fagyasztva vagy akár szárazáruként.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, hal, Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Juh, Mangalica, Őshonos, Racka juh, szürke marha, Vágóállat
MANGAL ILONA SERTÉSHIZLALDA KFT. az őshonos zsírsertésünk, a mangalica termékek specialistája.

MANGAL ILONA SERTÉSHIZLALDA KFT. az őshonos zsírsertésünk, a mangalica termékek specialistája.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Mangalica, Őshonos, Vágóállat, Zsír
Busa, afrikai harcsa, amur, angolna - némelyik a halellátás tömegmegoldásának ígérkzetti - de csak látszólag! Nézzük, mekkora a különbség e halak tenyészthetősége és a termék elterjedése okán

Busa, afrikai harcsa, amur, angolna - némelyik a halellátás tömegmegoldásának ígérkzetti - de csak látszólag! Nézzük, mekkora a különbség e halak tenyészthetősége és a termék elterjedése okán

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
hal, Haltenyésztés, Őshonos
Ponty, harcsa, süllő, csuka, kecsege és keszeg - a meghatározó legfinomabb őshonos magyar halaink közt. Azonban nem mindig volt ez a sorrend.

Ponty, harcsa, süllő, csuka, kecsege és keszeg - a meghatározó legfinomabb őshonos magyar halaink közt. Azonban nem mindig volt ez a sorrend.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
hal, Haltenyésztés, Őshonos

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?