Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
A haszonállatok kizárólag gazdasági abrakot fogyasztanak (árpa, búza, kukorica) illetve vitamin és takarmánymész kiegészítést kapnak. Nem etetünk moslékot, állati eredetű termékeket és génmódosított összetevőket tartalmazó „takarmányokat”. Kis létszámú állományunkból értékesítünk élőállatot.

A haszonállatok kizárólag gazdasági abrakot fogyasztanak (árpa, búza, kukorica) illetve vitamin és takarmánymész kiegészítést kapnak. Nem etetünk moslékot, állati eredetű termékeket és génmódosított összetevőket tartalmazó „takarmányokat”. Kis létszámú állományunkból értékesítünk élőállatot.

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Falusi, Háztáji, Hungarikum, Hús, Kistermelő, Mangalica, Tyúk
Jobb e a ropogós kenyérlángos a pizzánál? Nem kérdés! Íme az első magyar ételekre, magyar élelmiszer alapanyagokra alapuló ételfutár a Nomád Ételfutár! Rendeljen on-line, Budapesten! Minden étel-rendelés a hazait támogatja!

Jobb e a ropogós kenyérlángos a pizzánál? Nem kérdés! Íme az első magyar ételekre, magyar élelmiszer alapanyagokra alapuló ételfutár a Nomád Ételfutár! Rendeljen on-line, Budapesten! Minden étel-rendelés a hazait támogatja!

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Gasztronómia, Háztáji, Magyar áru mozgalmak, Mangalica, Őshonos, szürke marha

A mester-gasztronómus minőségi disznótoros vegyes ízelítőt tálal

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Disznótoros, Gasztronómia, Mangalica
A sertés- és marhahús különböző fajtáinak feldolgozására és 
kereskedelmére szakosodott húsipari vállalkozásunk alapkövét 120 évvel 
ezelőtt Dónáth László mészáros- és hentesmester helyezte el.

A sertés- és marhahús különböző fajtáinak feldolgozására és kereskedelmére szakosodott húsipari vállalkozásunk alapkövét 120 évvel ezelőtt Dónáth László mészáros- és hentesmester helyezte el.

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Húsfeldolgozás, Kolbász, Mangalica, Marha, Sertés
A miskolci vasgyári piacon található boltban megvásárolható mangalicából
 készülő termékeket Herczeg Istvánné őstermelő állítja elő, mégpedig saját nevelésű mangalica sertéseiből.

A miskolci vasgyári piacon található boltban megvásárolható mangalicából készülő termékeket Herczeg Istvánné őstermelő állítja elő, mégpedig saját nevelésű mangalica sertéseiből.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Háztáji, Hungarikum, Húsfeldolgozás, Kistermelő, Mangalica, Őstermelő, Sertés, Vágóállat
Virágoskút márkanév alatt egészséges és ízletes bio ételeket és italokat
 kínálunk vásárlóinknak a tartósítószerekkel, színezékekkel, 
permetezéssel és génmódosítással tönkretett termékek helyett.

Virágoskút márkanév alatt egészséges és ízletes bio ételeket és italokat kínálunk vásárlóinknak a tartósítószerekkel, színezékekkel, permetezéssel és génmódosítással tönkretett termékek helyett.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Bio, Birka, Bivaly, Csirke, Fűszer, Gyógynövény, Gyümölcs, Gyümölcs, Hungarikum, Kistermelő, Mangalica, szürke marha, Zöldség
Kiknek javasoljuk a mangalica sertés tenyésztését?

Kiknek javasoljuk a mangalica sertés tenyésztését?

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Hungarikum, Mangalica, Vágóállat
Hortobágyon, a Hortobágyi KHT székházában megnyílt a kizárólag bio minősítésű hústerméket kínáló üzlet.
Itt vásárolhat a pusztai állatfajták (szürke marha, bivaly, mangalica,
racka juh és hal) húsából tőkehúsként, fagyasztva vagy akár
szárazáruként.

Hortobágyon, a Hortobágyi KHT székházában megnyílt a kizárólag bio minősítésű hústerméket kínáló üzlet.
Itt vásárolhat a pusztai állatfajták (szürke marha, bivaly, mangalica, racka juh és hal) húsából tőkehúsként, fagyasztva vagy akár szárazáruként.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, hal, Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Juh, Mangalica, Őshonos, Racka juh, szürke marha, Vágóállat
Cégünk 1991. március óta a mangalica sertés tenyésztését, és termékeinek exportját végzi. Az alapító spanyol Olmos család spanyolországi, Carbonero el Mayorban működő Jamones Segovia Sa sonkagyára és a Délhús - Pick csoport a két fő kereskedelmi partnere a cégnek.

Cégünk 1991. március óta a mangalica sertés tenyésztését, és termékeinek exportját végzi. Az alapító spanyol Olmos család spanyolországi, Carbonero el Mayorban működő Jamones Segovia Sa sonkagyára és a Délhús - Pick csoport a két fő kereskedelmi partnere a cégnek.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Hungarikum, Hús, Mangalica, Nagyüzemi, Vágóállat
Olyan bio közeli száraz, és félszáraz áruk gyártását kezdtük meg 
            a Tompa-i húsfeldolgozó üzemünkben, melyek a korszerű táplálkozást 
            szolgálják, remélhetőleg további teret nyerve az élelmiszeripari termékek 
            palettáján, mind amellett megőrizve a hagyományos ízvilágot.

Olyan bio közeli száraz, és félszáraz áruk gyártását kezdtük meg a Tompa-i húsfeldolgozó üzemünkben, melyek a korszerű táplálkozást szolgálják, remélhetőleg további teret nyerve az élelmiszeripari termékek palettáján, mind amellett megőrizve a hagyományos ízvilágot.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Mangalica, Vágóállat
Az ALFÖLDI MANGALICA TERMÉKCSALÁD
                            a Dél-alföldi Mangalica Kft., mint tenyésztő, a Surjány
                            Hús, mint gyártó és a Cipker Kft., mint kizárólagos
                            forgalmazó közös produktuma. Vannak cégek, melyeket  kizárólag termékeik tesznek híressé. A Surjány Húsnál ennél többet szeretnénk elérni.

Az ALFÖLDI MANGALICA TERMÉKCSALÁD a Dél-alföldi Mangalica Kft., mint tenyésztő, a Surjány Hús, mint gyártó és a Cipker Kft., mint kizárólagos forgalmazó közös produktuma. Vannak cégek, melyeket kizárólag termékeik tesznek híressé. A Surjány Húsnál ennél többet szeretnénk elérni.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Húsfeldolgozás, Mangalica, Vágóállat

A Koppány Hús Hungaricum Kft. a Magyar Szürke Szarvasmarha és a szintén őshonos Mangalica, valamint a Bivaly kiváló minőségű, egészséges húsát dolgozza fel.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Bivaly, Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Mangalica, Mangalica, Marha, Szabadtartás, szürke marha

A Koppány Hús Hungaricum Kft. a Magyar Szürke Szarvasmarha és a szintén őshonos Mangalica, valamint a Bivaly kiváló minőségű, egészséges húsát dolgozza fel.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Bivaly, Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Mangalica, Mangalica, Marha, Szabadtartás, szürke marha
Cégünk, a Szárazpatak Mezőgazdasági Kft. mangalica sertések tenyésztésével és a saját nevelésű hízókból előállított hústermékek értékesítésével foglalkozik.

Cégünk, a Szárazpatak Mezőgazdasági Kft. mangalica sertések tenyésztésével és a saját nevelésű hízókból előállított hústermékek értékesítésével foglalkozik.

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Hús, Húsfeldolgozás, Mangalica
MANGAL ILONA SERTÉSHIZLALDA KFT. az őshonos zsírsertésünk, a mangalica termékek specialistája.

MANGAL ILONA SERTÉSHIZLALDA KFT. az őshonos zsírsertésünk, a mangalica termékek specialistája.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Mangalica, Őshonos, Vágóállat, Zsír
Mangalica sertés, szürke marha, racka juh - a magyar őshonos fajták. Azonban még ezt is sokan megkérdőjelezik, nem is beszélve húsának koleszterin mentességéről Nézzük az eltérő véleményeket, és a szakvéleményt...

Mangalica sertés, szürke marha, racka juh - a magyar őshonos fajták. Azonban még ezt is sokan megkérdőjelezik, nem is beszélve húsának "koleszterin mentességéről" Nézzük az eltérő véleményeket, és a szakvéleményt...

Eddig 3 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Falusi, Hús, Mangalica, Őstermelő
A magyar száraz húsáruk közt a téliszalámi és kolbász márkák elsők közt kaptak eredetvédelmet! Ilyen a Szegedi szalámi, a Csabai kolbász, a Budapesti szalámi és a Gyulai szárazkolbász.

A magyar száraz húsáruk közt a téliszalámi és kolbász márkák elsők közt kaptak eredetvédelmet! Ilyen a Szegedi szalámi, a Csabai kolbász, a Budapesti szalámi és a Gyulai szárazkolbász.

Eddig 4 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Falusi, Hús, Kolbász, Mangalica, Sertés, Szalámi

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?