A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Kénytelenek vagyunk nyomon követni a hungarikum körül dúló társadalmi vitákat, mert hogy nem minden úgy történik, ahogy vártuk. A hungarikum törvény mindent hungarikummá nyilváníthat, egyedül élő személyt nem, de erről majd később. A kérdés tehát: hungarikum e a hungarikum? - jelzi, hogy talán leginkább a hungarikum körüli csatározások értelmezhetőek speciálisan magyar jelenségként, azaz hungarikumként. (Sajnos.)

Kénytelenek vagyunk nyomon követni a hungarikum körül dúló társadalmi vitákat, mert hogy nem minden úgy történik, ahogy vártuk. A hungarikum törvény mindent hungarikummá nyilváníthat, egyedül élő személyt nem, de erről majd később. A kérdés tehát: "hungarikum e a hungarikum?" - jelzi, hogy talán leginkább a hungarikum körüli csatározások értelmezhetőek speciálisan magyar jelenségként, azaz "hungarikumként". (Sajnos.)

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Arculat-tervezés, Hungarikum, Magyar áru mozgalmak, Prémium minőség
Most min háborog? Kérdezhetné az ember a cikk olvastán. Hát azt hiszi, hogy a Koppány Hús Hungaricum Kft. kivétel csak azért, mert minőségi húsairól egy kicsit többet tudunk? Dehogy... Ő is piaci szereplő egy olyan országban, ahol a magyar termékért a porverésen túl nem sok történt.

Most min háborog? Kérdezhetné az ember a cikk olvastán. Hát azt hiszi, hogy a Koppány Hús Hungaricum Kft. kivétel csak azért, mert minőségi húsairól egy kicsit többet tudunk? Dehogy... Ő is piaci szereplő egy olyan országban, ahol a magyar termékért a porverésen túl nem sok történt.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Magyar áru mozgalmak, Őshonos, szürke marha
Jobb e a ropogós kenyérlángos a pizzánál? Nem kérdés! Íme az első magyar ételekre, magyar élelmiszer alapanyagokra alapuló ételfutár a Nomád Ételfutár! Rendeljen on-line, Budapesten! Minden étel-rendelés a hazait támogatja!

Jobb e a ropogós kenyérlángos a pizzánál? Nem kérdés! Íme az első magyar ételekre, magyar élelmiszer alapanyagokra alapuló ételfutár a Nomád Ételfutár! Rendeljen on-line, Budapesten! Minden étel-rendelés a hazait támogatja!

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Gasztronómia, Háztáji, Magyar áru mozgalmak, Mangalica, Őshonos, szürke marha
Hatályba lépett a kistermelői élelmiszer-termelés, -előállítás és -értékesítés feltételeiről szóló 52/2010. (IV. 30.) FVM rendelet, számos könnyítést hozva a kistermelők számára. A módosítások következtében megnyílt egy jelentős értékesítési csatorna a kistermelők előtt

Hatályba lépett a kistermelői élelmiszer-termelés, -előállítás és -értékesítés feltételeiről szóló 52/2010. (IV. 30.) FVM rendelet, számos könnyítést hozva a kistermelők számára. A módosítások következtében megnyílt egy jelentős értékesítési csatorna a kistermelők előtt

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
élelmiszer jog, Háztáji, Magyar áru mozgalmak, Őstermelő
Magyarország köztudottan a 8. legnagyobb napraforgó-termelő ország a világon, fekvésének és éghajlatának köszönhetően kiváló minőségű napraforgómag termelhető földjeinken. A magyar étolaj alig 200 év alatt érte el világhírű minőségét! Ma, amikor a liberalizált piac ellenőrizhetetlen minőségű termékáradatában stratégiai fontosságú a magyar étolaj helytállása, különleges figyelmet érdemel minden magyar termék!

Magyarország köztudottan a 8. legnagyobb napraforgó-termelő ország a világon, fekvésének és éghajlatának köszönhetően kiváló minőségű napraforgómag termelhető földjeinken. A magyar étolaj alig 200 év alatt érte el világhírű minőségét! Ma, amikor a liberalizált piac ellenőrizhetetlen minőségű termékáradatában stratégiai fontosságú a magyar étolaj helytállása, különleges figyelmet érdemel minden magyar termék!

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Bio, Gasztronómia, Hungarikum, Magyar áru mozgalmak, Olaj
Az elmúlt 10 év nem egy magyar áruk védelmében fellángolt mozgalomtól volt hangos. Azonban a termelési alapok nélküli mozgalmak szalmalángot érnek. Csak egyszerre lehetne valódi magyar termék, magyar áru mozgalmat indítani a magyar élelmiszertermelés, a feldolgozóipar és a kereskedelem egyidejű támogatásával. Nézzük, mivé lett a MAGOR kezdeményezés(?)

Az elmúlt 10 év nem egy magyar áruk védelmében fellángolt mozgalomtól volt hangos. Azonban a termelési alapok nélküli mozgalmak szalmalángot érnek. Csak egyszerre lehetne valódi magyar termék, magyar áru mozgalmat indítani a magyar élelmiszertermelés, a feldolgozóipar és a kereskedelem egyidejű támogatásával. Nézzük, mivé lett a MAGOR kezdeményezés(?)

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Magyar áru mozgalmak

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?