A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Házi készítésű étolajok a Terra Pannonia márka védelme alatt! A Balaton déli vidékéről származik a Terra Pannonia hidegen sajtolt repce étolaj. Az étolaj a kíméletes hidegen sajtolási miatt koleszterinmentes, természetes ízű. E-vitaminban és telitetlen zsírsavakban gazdag. Termékeink a természet ajándékai Önnek, a napsütésben gazdag dél-balatoni vidékről, a magyar Pannón földről.

Házi készítésű étolajok a Terra Pannonia márka védelme alatt! A Balaton déli vidékéről származik a Terra Pannonia hidegen sajtolt repce étolaj. Az étolaj a kíméletes hidegen sajtolási miatt koleszterinmentes, természetes ízű. E-vitaminban és telitetlen zsírsavakban gazdag. Termékeink a természet ajándékai Önnek, a napsütésben gazdag dél-balatoni vidékről, a magyar Pannón földről.

Eddig 5 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Gasztronómia, Kistermelő, Koleszterin, Olaj
Mi lehet egy jó lekvárban? Minőségi magyar (Pannon) gyümölcs és cukor. Őseinktől örökül hagyott receptek szerint így készül, minden más megoldás mesterséges anyagokkal gyengítené a minőséget. A Terra Pannonia védett márka! Többek közt hidegen sajtolt olajokat, házi lekvárokat, természetes mézeket jelöl. A kiváló minőség a kisüzemi termelés következménye. Nézzük a lekvárokat ezek közül!

Mi lehet egy jó lekvárban? Minőségi magyar (Pannon) gyümölcs és cukor. Őseinktől örökül hagyott receptek szerint így készül, minden más megoldás mesterséges anyagokkal gyengítené a minőséget. A Terra Pannonia védett márka! Többek közt hidegen sajtolt olajokat, házi lekvárokat, természetes mézeket jelöl. A kiváló minőség a kisüzemi termelés következménye. Nézzük a lekvárokat ezek közül!

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Gasztronómia, Gyógynövény, Gyümölcs, Kistermelő, Lekvár, Őshonos, Védjegy
A Vidékfejlesztési Minisztériumban talán megértették végre, hogy az EU-s szabályozás szocreál túl-lihegése helyett élni kellene hagyni a magyar hústermelés alapját, a magyar kisüzemi vágóhidakat. Tetszik, vagy nem, ha magyar marhahúst, sertés húst, és talán végre magyar juh húsát szeretnénk enni a kétes külföldi helyett, akkor a törvényi szabályozásban is versenyképesnek kell lenni a környező országokkal.

A Vidékfejlesztési Minisztériumban talán megértették végre, hogy az EU-s szabályozás szocreál túl-lihegése helyett élni kellene hagyni a magyar hústermelés alapját, a magyar kisüzemi vágóhidakat. Tetszik, vagy nem, ha magyar marhahúst, sertés húst, és talán végre magyar juh húsát szeretnénk enni a kétes külföldi helyett, akkor a törvényi szabályozásban is versenyképesnek kell lenni a környező országokkal.

Eddig 2 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Háztáji, Hús, Húsfeldolgozás, Juh, Kistermelő, Marha
Lehet e bio minőségű házitejet inni a városi embernek? Szekszárdon már lehet! A zsebe házi tej biztonságos, nem marha szagú, előállításakor a legnagyobb tisztasággal járunk el. Ne legyen előítélete, a házi tej is lehet szagtalan, ugyanakkor magas biológiai értékű - természetes tej - magyar tejtermelőtől!

Lehet e bio minőségű házitejet inni a városi embernek? Szekszárdon már lehet! A zsebe házi tej biztonságos, nem "marha szagú", előállításakor a legnagyobb tisztasággal járunk el. Ne legyen előítélete, a házi tej is lehet szagtalan, ugyanakkor magas biológiai értékű - természetes tej - magyar tejtermelőtől!

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Falusi, Háztáji, Kistermelő, Tanyasi, Tej, Tejtermék, Tejtermelés
A haszonállatok kizárólag gazdasági abrakot fogyasztanak (árpa, búza, kukorica) illetve vitamin és takarmánymész kiegészítést kapnak. Nem etetünk moslékot, állati eredetű termékeket és génmódosított összetevőket tartalmazó „takarmányokat”. Kis létszámú állományunkból értékesítünk élőállatot.

A haszonállatok kizárólag gazdasági abrakot fogyasztanak (árpa, búza, kukorica) illetve vitamin és takarmánymész kiegészítést kapnak. Nem etetünk moslékot, állati eredetű termékeket és génmódosított összetevőket tartalmazó „takarmányokat”. Kis létszámú állományunkból értékesítünk élőállatot.

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Falusi, Háztáji, Hungarikum, Hús, Kistermelő, Mangalica, Tyúk
Át kell alakítani és más értékrend alapján működtetni a vidékfejlesztési támogatások rendszerét – mondta egy megyei újságnak adott interjújában V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár. Igen, igen... Ezért választottuk meg őket. Csakhogy üres a megörökölt kassza!

Át kell alakítani és más értékrend alapján működtetni a vidékfejlesztési támogatások rendszerét – mondta egy megyei újságnak adott interjújában V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár. Igen, igen... Ezért választottuk meg őket. Csakhogy üres a megörökölt kassza!

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Falusi, Háztáji, Kistermelő, Nagyüzemi
De meddig? Íme a 2010. szeptember 27.-ével hatályos adó és vámrendelet, valamint rövid értelmezése. Egy biztos: a szabad szeszfőzés korlátokkal szabad. Aki minőségromlástól félti a magyar pálinkát, most megnyugodhat.

De meddig? Íme a 2010. szeptember 27.-ével hatályos adó és vámrendelet, valamint rövid értelmezése. Egy biztos: a szabad szeszfőzés korlátokkal szabad. Aki minőségromlástól félti a magyar pálinkát, most megnyugodhat.

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
élelmiszer jog, Hungarikum, Kistermelő, Pálinka
Immáron jogi fogalom lett ebből a jóízű szókapcsolatból. Nézzük, mit lehet a falusi vendégasztalra tenni, s hogyan mozdíthatja ki a vidék magyar vendéglátását a kistermelői áruk felszabadított forgalmazása.

Immáron jogi fogalom lett ebből a jóízű szókapcsolatból. Nézzük, mit lehet a "falusi vendégasztalra" tenni, s hogyan mozdíthatja ki a vidék magyar vendéglátását a kistermelői áruk felszabadított forgalmazása.

Eddig 3 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Disznótoros, Falusi, Háztáji, Hungarikum, Kistermelő, Őstermelő
Ökörsütés, birkapörkölt és a házi disznótor, csak hogy a látványosabbakról szóljunk. Ezentúl mindent szabad, amit régen egy falu életében természetes volt. Süthetünk, főzhetünk, eladhatjuk a tojást, tejet, tyúkot, nyulat...

Ökörsütés, birkapörkölt és a házi disznótor, csak hogy a látványosabbakról szóljunk. Ezentúl mindent szabad, amit régen egy falu életében természetes volt. Süthetünk, főzhetünk, eladhatjuk a tojást, tejet, tyúkot, nyulat...

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Disznótoros, élelmiszer jog, Falusi, Háztáji, Kistermelő, Őstermelő
Miért éppen Egy gyűszűnyi kis faluban főzesse ki adómentes pálinkáját? Mert ott mindenki mindenkit ismer. Ott csak jó lehet a minőség, mert különben baj volna... Forduljon hát egy modern EU-s szabványoknak is eleget tevő falusi pálinkafőzőhöz. Itt kérem kultúrája van a minőségi pálinkának!

Miért éppen Egy gyűszűnyi kis faluban főzesse ki adómentes pálinkáját? Mert ott mindenki mindenkit ismer. Ott csak jó lehet a minőség, mert különben baj volna... Forduljon hát egy modern EU-s szabványoknak is eleget tevő falusi pálinkafőzőhöz. Itt kérem kultúrája van a minőségi pálinkának!

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Gasztronómia, Gyümölcs, Háztáji, Hungarikum, Kistermelő, Pálinka, Védjegy
Manapság, amikor a magyarított ciános marokkói paprika borzolja a multik törzsvásárlóinak idegeit, meglehetősen kevés szó esik arról, hogy mi a helyzet a magyar fűszerpaprika sorsát illetően. Hogy tisztán lássuk: - pillanatnyilag nem a hungarikum, hanem a földrajzi eredetvédelem az egyedüli nemzetközileg is járható út a magyar termékvédelemre - nos, ezért adjuk közre az alábbi dokumentációt.

Manapság, amikor a magyarított ciános marokkói paprika borzolja a multik törzsvásárlóinak idegeit, meglehetősen kevés szó esik arról, hogy mi a helyzet a magyar fűszerpaprika sorsát illetően. Hogy tisztán lássuk: - pillanatnyilag nem a hungarikum, hanem a földrajzi eredetvédelem az egyedüli nemzetközileg is járható út a magyar termékvédelemre - nos, ezért adjuk közre az alábbi dokumentációt.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Fűszer, Hungarikum, Kistermelő, Paprika

Dr Kutasi Tamás - méhész vallomása a méhészekedés rejtelmeiről a HírTV magyar vidék értékeit kutató filmsorozatában

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Hungarikum, Kistermelő, Méz
A miskolci vasgyári piacon található boltban megvásárolható mangalicából
 készülő termékeket Herczeg Istvánné őstermelő állítja elő, mégpedig saját nevelésű mangalica sertéseiből.

A miskolci vasgyári piacon található boltban megvásárolható mangalicából készülő termékeket Herczeg Istvánné őstermelő állítja elő, mégpedig saját nevelésű mangalica sertéseiből.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Háztáji, Hungarikum, Húsfeldolgozás, Kistermelő, Mangalica, Őstermelő, Sertés, Vágóállat
Virágoskút márkanév alatt egészséges és ízletes bio ételeket és italokat
 kínálunk vásárlóinknak a tartósítószerekkel, színezékekkel, 
permetezéssel és génmódosítással tönkretett termékek helyett.

Virágoskút márkanév alatt egészséges és ízletes bio ételeket és italokat kínálunk vásárlóinknak a tartósítószerekkel, színezékekkel, permetezéssel és génmódosítással tönkretett termékek helyett.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Bio, Birka, Bivaly, Csirke, Fűszer, Gyógynövény, Gyümölcs, Gyümölcs, Hungarikum, Kistermelő, Mangalica, szürke marha, Zöldség
A Békési Portékák internetes bolt 2008. őszén indult vállalkozás. Küldetésünk, hogy méltóképpen képviseljük Békés megye megőrzőtt ízeit, értékeit.

A Békési Portékák internetes bolt 2008. őszén indult vállalkozás. Küldetésünk, hogy méltóképpen képviseljük Békés megye megőrzőtt ízeit, értékeit.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Búza, Gabona, Háztáji, kenyér, Kistermelő, Kolbász, Tészta
Ami nem lett volna hír 100 éve, - ma kuriózum! A vidék és a város kapcsotavesztése Magyarországon sokszor tragikomikus megoldásokhoz vezet. Ez nem az, de kérdés, mennyire lesz hosszú életű...

Ami nem lett volna hír 100 éve, - ma kuriózum! A vidék és a város kapcsotavesztése Magyarországon sokszor tragikomikus megoldásokhoz vezet. Ez nem az, de kérdés, mennyire lesz hosszú életű...

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Háztáji, Kistermelő, Tanyasi
A nagymama lekvárjának társadalmi hatása talán még most is vetekszik a multi láncok lekvár utánzataival...

A nagymama lekvárjának társadalmi hatása talán még most is vetekszik a multi láncok lekvár utánzataival...

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Gyümölcs, Háztáji, Kistermelő, Lekvár, Nagyüzemi

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?