A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Bio rusztikus rozskenyér,  a bio zabpehely, a bio szűrt almasűrítmény,  a bio élesztő nélküli ciabatta, a bio pita,   a bio napraforgó és a bio lenmag olaj - mind-mind egy helyen, a Piszkei Öko Kft. mintaboltjában!

Bio rusztikus rozskenyér, a bio zabpehely, a bio szűrt almasűrítmény, a bio élesztő nélküli ciabatta, a bio pita, a bio napraforgó és a bio lenmag olaj - mind-mind egy helyen, a Piszkei Öko Kft. mintaboltjában!

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Búza, Édesség, Gabona, Védjegy
A Terra Pannonia védett márkanév! A Balatonfenyves melletti Nagyberek területén és a Balaton környékén termelt természetes alapanyagokból készült naturális termékcsalád neve. A Terra Pannonia márkanév többek közt hidegen sajtolt olajokat, természetes mézeket és lekvárokat jelöl. A kiváló minőség a kisüzemi termelés precizitásával jár együtt. Nézzük a mézeket ezek közül!

A Terra Pannonia védett márkanév! A Balatonfenyves melletti Nagyberek területén és a Balaton környékén termelt természetes alapanyagokból készült naturális termékcsalád neve. A Terra Pannonia márkanév többek közt hidegen sajtolt olajokat, természetes mézeket és lekvárokat jelöl. A kiváló minőség a kisüzemi termelés precizitásával jár együtt. Nézzük a mézeket ezek közül!

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Édesség, Gasztronómia, Gyógynövény, Hungarikum, Méz, Prémium minőség
Lekvárfőző versenyek díjnyertes és külündíjas lekvárjai Vácrátótról, közvetlenül a termelőtől!  Legutóbb a 2009-s Gyomaendrődi Sajt és Túrófesztiválon kapott az egyéb kategóriában arany érmet a kökénylekvár, ezüst érmet a csipke lekvár, bronz érmet a fekete berkenye lekvár.  De a Dió lekvár, a  natúr sárgabarack, fahéjas alma, szeder is díjazott,  a csipke többszörösen díjazott és a somlekvár többszörös első díjas.

Lekvárfőző versenyek díjnyertes és külündíjas lekvárjai Vácrátótról, közvetlenül a termelőtől! "Legutóbb a 2009-s Gyomaendrődi Sajt és Túrófesztiválon kapott az egyéb kategóriában arany érmet a kökénylekvár, ezüst érmet a csipke lekvár, bronz érmet a fekete berkenye lekvár. De a Dió lekvár, a natúr sárgabarack, fahéjas alma, szeder is díjazott, a csipke többszörösen díjazott és a somlekvár többszörös első díjas."

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Édesség, Gyümölcs, Lekvár

A réteskészítő mester a saját készítésű tésztát tartja a siker titkának. A töltelék már kreatívitás dolga.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Édesség, Gasztronómia

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?