A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Kénytelenek vagyunk nyomon követni a hungarikum körül dúló társadalmi vitákat, mert hogy nem minden úgy történik, ahogy vártuk. A hungarikum törvény mindent hungarikummá nyilváníthat, egyedül élő személyt nem, de erről majd később. A kérdés tehát: hungarikum e a hungarikum? - jelzi, hogy talán leginkább a hungarikum körüli csatározások értelmezhetőek speciálisan magyar jelenségként, azaz hungarikumként. (Sajnos.)

Kénytelenek vagyunk nyomon követni a hungarikum körül dúló társadalmi vitákat, mert hogy nem minden úgy történik, ahogy vártuk. A hungarikum törvény mindent hungarikummá nyilváníthat, egyedül élő személyt nem, de erről majd később. A kérdés tehát: "hungarikum e a hungarikum?" - jelzi, hogy talán leginkább a hungarikum körüli csatározások értelmezhetőek speciálisan magyar jelenségként, azaz "hungarikumként". (Sajnos.)

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Arculat-tervezés, Hungarikum, Magyar áru mozgalmak, Prémium minőség
Hírek a hungarikumok frontjáról. - Magyar Libamájszövetség néven érdekképviseletet hoznak létre az ágazat szereplői a libamáj hazai- és külpiaci pozícióinak erősítése érdekében, Orosháza városa pedig hungarikummá kívánja nyilváníttatni a libamájat – hangzott el a harmadik orosházi libamájfesztivál alkalmából megtartott sajtótájékoztatón. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter támogatásáról biztosította egy célzott marketing kampány elindítását.

Hírek a hungarikumok frontjáról. - Magyar Libamájszövetség néven érdekképviseletet hoznak létre az ágazat szereplői a libamáj hazai- és külpiaci pozícióinak erősítése érdekében, Orosháza városa pedig hungarikummá kívánja nyilváníttatni a libamájat – hangzott el a harmadik orosházi libamájfesztivál alkalmából megtartott sajtótájékoztatón. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter támogatásáról biztosította egy célzott marketing kampány elindítását.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Baromfi, Hungarikum, Máj
Most min háborog? Kérdezhetné az ember a cikk olvastán. Hát azt hiszi, hogy a Koppány Hús Hungaricum Kft. kivétel csak azért, mert minőségi húsairól egy kicsit többet tudunk? Dehogy... Ő is piaci szereplő egy olyan országban, ahol a magyar termékért a porverésen túl nem sok történt.

Most min háborog? Kérdezhetné az ember a cikk olvastán. Hát azt hiszi, hogy a Koppány Hús Hungaricum Kft. kivétel csak azért, mert minőségi húsairól egy kicsit többet tudunk? Dehogy... Ő is piaci szereplő egy olyan országban, ahol a magyar termékért a porverésen túl nem sok történt.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Hungarikum, Hús, Húsfeldolgozás, Magyar áru mozgalmak, Őshonos, szürke marha
A Vidékfejlesztési Minisztériumban talán megértették végre, hogy az EU-s szabályozás szocreál túl-lihegése helyett élni kellene hagyni a magyar hústermelés alapját, a magyar kisüzemi vágóhidakat. Tetszik, vagy nem, ha magyar marhahúst, sertés húst, és talán végre magyar juh húsát szeretnénk enni a kétes külföldi helyett, akkor a törvényi szabályozásban is versenyképesnek kell lenni a környező országokkal.

A Vidékfejlesztési Minisztériumban talán megértették végre, hogy az EU-s szabályozás szocreál túl-lihegése helyett élni kellene hagyni a magyar hústermelés alapját, a magyar kisüzemi vágóhidakat. Tetszik, vagy nem, ha magyar marhahúst, sertés húst, és talán végre magyar juh húsát szeretnénk enni a kétes külföldi helyett, akkor a törvényi szabályozásban is versenyképesnek kell lenni a környező országokkal.

Eddig 2 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Háztáji, Hús, Húsfeldolgozás, Juh, Kistermelő, Marha
Át kell alakítani és más értékrend alapján működtetni a vidékfejlesztési támogatások rendszerét – mondta egy megyei újságnak adott interjújában V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár. Igen, igen... Ezért választottuk meg őket. Csakhogy üres a megörökölt kassza!

Át kell alakítani és más értékrend alapján működtetni a vidékfejlesztési támogatások rendszerét – mondta egy megyei újságnak adott interjújában V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár. Igen, igen... Ezért választottuk meg őket. Csakhogy üres a megörökölt kassza!

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Falusi, Háztáji, Kistermelő, Nagyüzemi
Magyarország köztudottan a 8. legnagyobb napraforgó-termelő ország a világon, fekvésének és éghajlatának köszönhetően kiváló minőségű napraforgómag termelhető földjeinken. A magyar étolaj alig 200 év alatt érte el világhírű minőségét! Ma, amikor a liberalizált piac ellenőrizhetetlen minőségű termékáradatában stratégiai fontosságú a magyar étolaj helytállása, különleges figyelmet érdemel minden magyar termék!

Magyarország köztudottan a 8. legnagyobb napraforgó-termelő ország a világon, fekvésének és éghajlatának köszönhetően kiváló minőségű napraforgómag termelhető földjeinken. A magyar étolaj alig 200 év alatt érte el világhírű minőségét! Ma, amikor a liberalizált piac ellenőrizhetetlen minőségű termékáradatában stratégiai fontosságú a magyar étolaj helytállása, különleges figyelmet érdemel minden magyar termék!

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Bio, Gasztronómia, Hungarikum, Magyar áru mozgalmak, Olaj

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?