A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Sajt, Tejtermék, Túró
2005-ben alapított sajtkészítő vállalkozásunk célja minőségi természetes termékek előállítása - a magyar sajtkultúra alapjainak megteremtésében való aktív részvétel, - mely a múlt század elején állt felszálló pályára azonban az utóbbi évtizedekben szinte teljesen eltűnt. 2005-ben alapított sajtkészítő vállalkozásunk célja minőségi természetes termékek előállítása - a magyar sajtkultúra alapjainak megteremtésében való aktív részvétel, - mely a múlt század elején állt felszálló pályára azonban az utóbbi évtizedekben szinte teljesen eltűnt.

Ezzel a tevékenységünkkel gazdagodhat a magyar gasztronómia valamint étkezési szokásaink is változhatnak, ami az egészségünket szolgálja.

Termékeink rendszeresen ellenőrzött hegyvidéki tehéntejből készülnek melyre a bükk-hegység északi mikro flórája, a karakteres egyedi íz világú legelők jellemzőek, melyek tökéletesen alkalmasak sajtkészítésre. Nagyon fontosnak tartom a Magyar vidéki gasztronómia alapanyagainak megteremtését, mihamarabbi fejlődését.

Sándor Tamás, alapító

Sándor Tamás - Bükki Kézműves Sajt


Cím:
Régi Czifrakapu út 54-56.
Eger
Heves
3300
Magyarország

E-mail: bukkisajt kukac freemail pont hubukkisajt kukac freemail pont hu Ez az e-mail cím megvédésre kerül a spamrobotok ellen, megtekintéséhez engedélyezd a Javascript használatát.
Telefon: +36203599962 SAJTHÁZ H-P : 7.30-17-ig
Mobiltelefon: +36205854464 Sándor Tamás

http://www.bukkisajt.hu
Értékelés
Az értékeléshez be kell lépnie.

Nincs még regisztrálva? Tegye meg most!
A termék hozzáadott értéke
  
Előállítás környezetterhelése
  
Forgalmazás környezetterhelése
  
Társadalami hatás
  
Fogyasztásban elfoglalt hely
  
Kétesáruk.hu
Hozzászólások
Oszd meg a hírt másokkal is!

Hozzászóló neve* (name)

E-mail címe* (E-mail adress)
Hozzászólás* (message)
Biztonsági kód* (safety code)

A hozzászólás nem tartalmazhat HTML kódot. E-mail címe NEM lesz nyilvános!

Kedves Hozzászóló! Jószándékú, ám üzleti ajánlatait kérjük a következő címre írja:

karahun kukac karahun pont hu


A hozzászólásokat a támadások kivédése okán a megjelenés előtt moderálhatjuk.



Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?