Mangalica sertés, szürke marha, racka juh - a magyar őshonos fajták. Azonban még ezt is sokan megkérdőjelezik, nem is beszélve húsának "koleszterin mentességéről" Nézzük az eltérő véleményeket, és a szakvéleményt...

Értékelés:

Eddig 3 hozzászólás érkezett.

A tanyához tartozó 30 Hektáron biogazdálkodással foglalkozunk: Szürke marha, Racka juh és mangalica vágó állataink bio tartásban nevelkednek a Bugaci Pusta gyönyörű környezetében.

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

A haszonállatok kizárólag gazdasági abrakot fogyasztanak (árpa, búza, kukorica) illetve vitamin és takarmánymész kiegészítést kapnak. Nem etetünk moslékot, állati eredetű termékeket és génmódosított összetevőket tartalmazó „takarmányokat”. Kis létszámú állományunkból értékesítünk élőállatot.

Értékelés:

Eddig 1 hozzászólás érkezett.

Az ALFÖLDI MANGALICA TERMÉKCSALÁD a Dél-alföldi Mangalica Kft., mint tenyésztő, a Surjány Hús, mint gyártó és a Cipker Kft., mint kizárólagos forgalmazó közös produktuma. Vannak cégek, melyeket kizárólag termékeik tesznek híressé. A Surjány Húsnál ennél többet szeretnénk elérni.

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

A Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség juhfajtákra vonatkozó tenyésztési programjának részleteiből:

Értékelés:

Eddig 1 hozzászólás érkezett.

Még mielőtt megjelentek volna az üzletekben a hungarikumnak számító (és sajnos méregdrága) szürke marha húsok és húskészítmények, már évekkel előtte létezett egy szövetség, a Magyar Szürke Marhát Tenyésztők Egyesülete

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

Kiknek javasoljuk a mangalica sertés tenyésztését?

Értékelés:

Eddig 1 hozzászólás érkezett.

Cégünk 1991. március óta a mangalica sertés tenyésztését, és termékeinek exportját végzi. Az alapító spanyol Olmos család spanyolországi, Carbonero el Mayorban működő Jamones Segovia Sa sonkagyára és a Délhús - Pick csoport a két fő kereskedelmi partnere a cégnek.

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.