|
|
 |
Ponty, harcsa, süllő, csuka, kecsege és keszeg - a meghatározó legfinomabb őshonos magyar halaink közt. Azonban nem mindig volt ez a sorrend.
 Értékelés:
|
Címkék:
|
 |
A Balaton évszázadokon át az ott lakó népek élelemforrása volt, idegenforgalmi jelentősége csak alig 100 éves. A balatoni halászat történeti előzményeiről, cégtörténet:
 Értékelés:
|
Címkék:
|
 |
A Hortobágyi Halgazdaság a Magyarországon üzemelő halastavak területének mintegy 20 százalékán gazdálkodik. A kapacitása 200 millió ponty, valamint 50 millió növényevő és ragadózó hal nevelése. Az MNV közleménye megjegyzi, hogy az élőhal legnagyobb vevői a hipermarketek, de dinamikusan nő a kivitel is.
 Értékelés:
|
Címkék:
|
 |
Több mint tíz éves
halfeldolgozói gyártástapasztalattal mögöttünk 2005-től, egy eddig még
ismeretlen, új élelmiszer szegmens irányában kezdtünk el kutató-fejlesztő munkát
végezni. És megszületett az első magyar halfelvágott!
 Értékelés:
|
Címkék:
|
 |
Jó nevű éttermek étlapjain szerepel a szilvásváradi pisztráng, de az innen származó füstölt halnak nagy keletje van Bécsben, Londonban és Frankfurtban is. A Heti Válasz riportja Sáfrány Lászlóval, a Sáfrány Haltenyészet és Első Hazai Halfüstölde Bt. tulajdonosával.
 Értékelés:
|
Címkék:
|
|
Nagyüzemi (17), üdítő (7), Prémium minőség (3), Pálinka (7), Paprika (9), Lekvár (6), Látványtervezés (2), Magyar áru mozgalmak (6), Tejtermelés (8), Szörp (4), tollrajz (1), Vaj (1), Vadgazdálkodás (4), Müzli (1), PC-gyorsítás (3), alma (2), Tanyasi (3), Méz (10), Gyümölcs (30), Kefír (3), Ásványvíz (14), Méhészet (1), Kecskesajt (3), Pulyka (2), Pezsgő (1), Falusi (17), Boros pince (6), Őstermelő (12), MAGOSZ (1), operációs rendszer (4)
|