A Her-Csi-Hús
Kft. csirkefeldolgozással
és készítmények előállításával illetve
ezek forgalmazásával foglalkozik. Magyarország negyedik
legnagyobb csirkefeldolgozója vagyunk.
A termékminőséget illetően pedig piacvezető szerep elérését céloztuk meg a közelmúlt jelentős beruházásai révén. A tálcás friss csirke termékei elnyerték a 2004. augusztusától a Kiváló Magyar Élelmiszer minősítést.
Antibiotikumtól mentes csirkehús
A nevelés során a csirkéink nem kaphatnak antibiotikumot hozamfokozás céljából!
Teljes ellenőrzési folyamatot valósítunk meg a takarmánykeveréstől kezdve a nevelésen át a gyártásközi ellenőrzésen keresztül egészen a késztermék végső ellenőrzéséig. Ezek alapján garantálni tudjuk, hogy a termékeink 100%-ban mentesek mindenfajta antibiotikumtól és kiváló minőségűek.
Ellenőrzött hízlalási körülmények
Különös gonddal válogattuk ki a termelőinket, akik az általunk diktált szigorú feltételek betartásával nevelik a brojlercsirkét.
Szigorú gyártásközi ellenőrzési rendszer
XXI. Századi gyártástechnológia
Mi már felkészültünk a vadonatúj üzemünkkel az Európai Uniós csatlakozásra. A feldolgozás során 2°C fokra hűtjük le a csirkét. A hőmérséklet megmarad a teljes folyamat végéig. Ennek eredménye a különösen hosszú eltarthatósági idő.
Ezeknek a szigorú követelmények betartása azt eredményezi, hogy a fogyasztóink asztalára került csirke, nemcsak nagyon finom, hanem egészséges is!