A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Nem véletlen, hogy a bio itt nem a legjobb, azaz hogy nem a legüzletképesebb jelző. Hogy miért? Mindjárt rávilágítunk. De előbb: milyen volt és milyen lett a magyar csirke?

Nem véletlen, hogy a bio itt nem a legjobb, azaz hogy nem a legüzletképesebb jelző. Hogy miért? Mindjárt rávilágítunk. De előbb: milyen volt és milyen lett a magyar csirke?

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Csirke, Falusi, Háztáji, Tojás, Tyúk
Az AVISFOOD kft 1999 óta létezik, jelenelgi tevékenységi köre 2000-ben 
        alakult ki, és azóta Tahitótfalu székhellyel működik a baromfi feldolgozó üzem.

Az AVISFOOD kft 1999 óta létezik, jelenelgi tevékenységi köre 2000-ben alakult ki, és azóta Tahitótfalu székhellyel működik a baromfi feldolgozó üzem.

Eddig 2 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Csirke
Az 1993-ban alapított Családi Tojás Kft olyan családi vállalkozás, amely az étkezési tojás előállítás teljes vertikumát felöleli, a takarmánygyártástól és jérceneveléstől, a tojástermelésen keresztül az értékesítésig.

Az 1993-ban alapított Családi Tojás Kft olyan családi vállalkozás, amely az étkezési tojás előállítás teljes vertikumát felöleli, a takarmánygyártástól és jérceneveléstől, a tojástermelésen keresztül az értékesítésig.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Nagyüzemi, Tojás
A Her-Csi-Hús
                Kft. csirkefeldolgozással
                    és készítmények előállításával illetve
                    ezek forgalmazásával foglalkozik. Magyarország negyedik
                    legnagyobb csirkefeldolgozója vagyunk.

A Her-Csi-Hús Kft. csirkefeldolgozással és készítmények előállításával illetve ezek forgalmazásával foglalkozik. Magyarország negyedik legnagyobb csirkefeldolgozója vagyunk.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Csirke, Hús
Igen, az aszfaltjogvédők legnagyobb bánatára, de a fogyasztók örömére, ismét lesz hízott kacsa és liba, de még libamáj is. Többek közt ezek a prémium kategóriás Valdor termékek, mivé lenne nélkülük a magyar gasztronómia...

Igen, az aszfaltjogvédők legnagyobb bánatára, de a fogyasztók örömére, ismét lesz hízott kacsa és liba, de még libamáj is. Többek közt ezek a prémium kategóriás Valdor termékek, mivé lenne nélkülük a magyar gasztronómia...

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Csirke, Kacsa, Liba, Nagyüzemi, Pulyka
A hazai vizi szárnyas tenyésztés alapanyag bázisa, a hízott liba és 
hízott kacsa előállítás és feldolgozás, a hízott liba, a hízott kacsa mája. mint prémium kategóriás baromfi termék legrégebbi tradíciói 
Magyarországon a dél-keleti régióhoz, Békés megyéhez kötődnek.

A hazai vizi szárnyas tenyésztés alapanyag bázisa, a hízott liba és hízott kacsa előállítás és feldolgozás, a hízott liba, a hízott kacsa mája. mint prémium kategóriás baromfi termék legrégebbi tradíciói Magyarországon a dél-keleti régióhoz, Békés megyéhez kötődnek.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Falusi, Háztáji, Hungarikum, Kacsa, Konzerv, Liba, Máj

A Red 
                      Master tanúsító védjegy a Magyar Szabadtartásos Baromfitermelők 
                      Szövetségének tulajdona. A védjegyet csak olyan termék kaphatja 
                      meg, amely termelési körülményei megfelelnek a Szövetség 
                      szigorú előírásainak. Az előírások betartását a Szövetség 
                      által kijelölt független minősítő szervezet végzi.

A Red Master tanúsító védjegy a Magyar Szabadtartásos Baromfitermelők Szövetségének tulajdona. A védjegyet csak olyan termék kaphatja meg, amely termelési körülményei megfelelnek a Szövetség szigorú előírásainak. Az előírások betartását a Szövetség által kijelölt független minősítő szervezet végzi.

Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Bio, Húsfeldolgozás, Szabadtartás
Magyarországon a baromfiipart elsők között 1896-ban Orosházán
alapította meg a B. M. Bernardinelli család, így Orosháza méltán
nevezhető a magyar baromfiipar bölcsőjének. Hazánk első baromfiipari
vállalata élőbaromfi, csirke, tyúk, pulyka és nyúl felvásárlásával,
hizlalásával és kereskedelmével, majd feldolgozásával és
forgalmazásával foglalkozott.

Magyarországon a baromfiipart elsők között 1896-ban Orosházán alapította meg a B. M. Bernardinelli család, így Orosháza méltán nevezhető a magyar baromfiipar bölcsőjének. Hazánk első baromfiipari vállalata élőbaromfi, csirke, tyúk, pulyka és nyúl felvásárlásával, hizlalásával és kereskedelmével, majd feldolgozásával és forgalmazásával foglalkozott.

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Csirke, Húsfeldolgozás, Kacsa, Liba
A Pannon Baromfi Kft. egy közel 70 éves múlttal rendelkező piacvezető
cég a csirketermékek magyarországi piacán. A baromfifeldolgozásban
szerzett több évtizedes tapasztalatunk, valamint folyamatos, piaci
igényekhez alakított fejlesztéseink révén kiemelkedő minőségű
termékeket kínálunk vásárlóinknak.

A Pannon Baromfi Kft. egy közel 70 éves múlttal rendelkező piacvezető cég a csirketermékek magyarországi piacán. A baromfifeldolgozásban szerzett több évtizedes tapasztalatunk, valamint folyamatos, piaci igényekhez alakított fejlesztéseink révén kiemelkedő minőségű termékeket kínálunk vásárlóinknak.

Eddig 2 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Baromfi, Csirke, Húsfeldolgozás

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?