|
|
 |
A történet nem ma kezdődött, de végre 2010 november 3.-ától uniós oltalom alatt áll a Szegedi paprika. Magyarul eredetvédett, mivel az Unio nem ismer olyan jogi kategóriát, hogy "Hungarikum". Azt csak mi ismerjük, miközben egy jóval kézenfekvőbb (és szigorúbb) védettségnek, az eredetvédelemnek nemzetközileg elfogadott normái vannak. Ezért tartott sokáig a Szegedi Paprika kálváriája.
 Értékelés: |
 Címkék:
|
 |
Manapság, amikor a magyarított ciános marokkói paprika borzolja a multik törzsvásárlóinak idegeit, meglehetősen kevés szó esik arról, hogy mi a helyzet a magyar fűszerpaprika sorsát illetően. Hogy tisztán lássuk: - pillanatnyilag nem a hungarikum, hanem a földrajzi eredetvédelem az egyedüli nemzetközileg is járható út a magyar termékvédelemre - nos, ezért adjuk közre az alábbi dokumentációt.
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!
Értékelés: |
| Címkék:
|
 |
Jogos volt az örömük hazánk maroknyi tormatermelőinek a hajdúsági településeken,
amikor a csípős egészségforrás, a torma a magyar élelmiszerek közül harmadikként megkapta meg
az eredetvédettséget.
|
| Címkék:
|
|
Csirke (9), Túró (6), Juh (6), magyar mesterek (6), Falusi (17), élelmiszer jog (6), Szövetkezeti (2), Honlapépítés (3), szürke marha (7), Vaj (1), Bio (66), PC-gyorsítás (3), Szörp (4), Zöldség (15), Bivaly (2), Ásványvíz (14), Fűszer (14), Saját weboldal (2), Konzerv (2), Zsír (4), Szalámi (4), Tyúk (4), Pulyka (2), Magyar áru mozgalmak (6), Liba (8), Őshonos (9), Erdei termék (1), Disznótoros (5), tájkép (1), Léalma (2)
|
Eddig 1 hozzászólás érkezett. 
