A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Kénytelenek vagyunk nyomon követni a hungarikum körül dúló társadalmi vitákat, mert hogy nem minden úgy történik, ahogy vártuk. A hungarikum törvény mindent hungarikummá nyilváníthat, egyedül élő személyt nem, de erről majd később. A kérdés tehát: hungarikum e a hungarikum? - jelzi, hogy talán leginkább a hungarikum körüli csatározások értelmezhetőek speciálisan magyar jelenségként, azaz hungarikumként. (Sajnos.)

Kénytelenek vagyunk nyomon követni a hungarikum körül dúló társadalmi vitákat, mert hogy nem minden úgy történik, ahogy vártuk. A hungarikum törvény mindent hungarikummá nyilváníthat, egyedül élő személyt nem, de erről majd később. A kérdés tehát: "hungarikum e a hungarikum?" - jelzi, hogy talán leginkább a hungarikum körüli csatározások értelmezhetőek speciálisan magyar jelenségként, azaz "hungarikumként". (Sajnos.)

Eddig 1 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Arculat-tervezés, Hungarikum, Magyar áru mozgalmak, Prémium minőség

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?