A Vidékfejlesztési Minisztériumban talán megértették végre, hogy az EU-s szabályozás szocreál túl-lihegése helyett élni kellene hagyni a magyar hústermelés alapját, a magyar kisüzemi vágóhidakat. Tetszik, vagy nem, ha magyar marhahúst, sertés húst, és talán végre magyar juh húsát szeretnénk enni a kétes külföldi helyett, akkor a törvényi szabályozásban is versenyképesnek kell lenni a környező országokkal.

Értékelés:

Eddig 2 hozzászólás érkezett.

Az utolsó pillanatban - a kormányváltásnak hála - sikerült megmenteni a növénykutató intézetek génbankjait, mely nélkül veszélybe sodródott volna a teljes magyar vetőmagnemesítési tartalék, és még sok minden más is idegen kézbe került volna.

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

Át kell alakítani és más értékrend alapján működtetni a vidékfejlesztési támogatások rendszerét – mondta egy megyei újságnak adott interjújában V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár. Igen, igen... Ezért választottuk meg őket. Csakhogy üres a megörökölt kassza!

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

Hatályba lépett a kistermelői élelmiszer-termelés, -előállítás és -értékesítés feltételeiről szóló 52/2010. (IV. 30.) FVM rendelet, számos könnyítést hozva a kistermelők számára. A módosítások következtében megnyílt egy jelentős értékesítési csatorna a kistermelők előtt

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

Immáron jogi fogalom lett ebből a jóízű szókapcsolatból. Nézzük, mit lehet a "falusi vendégasztalra" tenni, s hogyan mozdíthatja ki a vidék magyar vendéglátását a kistermelői áruk felszabadított forgalmazása.

Értékelés:

Eddig 3 hozzászólás érkezett.

De meddig? Íme a 2010. szeptember 27.-ével hatályos adó és vámrendelet, valamint rövid értelmezése. Egy biztos: a szabad szeszfőzés korlátokkal szabad. Aki minőségromlástól félti a magyar pálinkát, most megnyugodhat.

Értékelés:

Eddig 1 hozzászólás érkezett.

Fél év eltelt. Volt nagy akarat. Azonban a tönkretett ország tönkretett tejágazata mára már teljesen kiszolgáltatott a külföldi tőkének. Mit várunk? mit várhatunk? Lesz e erő a magyar tejtermelés, és egyáltalán: a magyar szarvasmarha tenyésztés felélesztésére? Egy olyan magyar adottság megbecsülésére, mely több ezer évig tartotta el népünket?

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

Ami nem lett volna hír 100 éve, - ma kuriózum! A vidék és a város kapcsotavesztése Magyarországon sokszor tragikomikus megoldásokhoz vezet. Ez nem az, de kérdés, mennyire lesz hosszú életű...

Értékelés:

Eddig 1 hozzászólás érkezett.

A magyar élelmiszer termékek ellentmondásos területén járunk. Egyrészt tény, hogy gyógynövény, vadon termő gomba, és vadon termő gyümölcs alapanyag termelésben nagyhatalommá válhatnánk, de az is, hogy a feldolgozás már régen nem a mi kezünkben van.

Értékelés:

Eddig 2 hozzászólás érkezett.

Részletek a MAGOSZ - Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége - érdekvédelmi harcairól

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

Legfőképpen jó ízű Dél- Alföldi magyar termékekkel zöldségekkel-gyümölcsökkel, gyermelyi tésztával, mórahalmi aszalványokkal, vecsési savanyúsággal, sokféle típusú magyar tojással, 100 %-os magyar gyümölcslevekkel, szárazáruval, konyhakész saláta termékekkel, déli gyümölcsökkel , napi akciókkal, kóstolókkal!

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

Ökörsütés, birkapörkölt és a házi disznótor, csak hogy a látványosabbakról szóljunk. Ezentúl mindent szabad, amit régen egy falu életében természetes volt. Süthetünk, főzhetünk, eladhatjuk a tojást, tejet, tyúkot, nyulat...

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

A vidékfejlesztési miniszter összhangban az európai uniós szabályokkal rendeletben szabályozta újra az elejtett vad jelölésének, kezelésének és forgalomba hozatalának élelmiszer-higiéniai követelményeit. A rendelet szövege is letölthető pdf állományban.

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.

A héten egy országos szakmai tanácskozáson Takó József, a mesterszállási Mester Pig Kft. ügyvezetője tragikus képet adott a sertéságazat pillanatnyi magyarországi helyzetéről.

Értékelés:

Eddig 0 hozzászólás érkezett.