Bronzpulyka, rézpulyka és gyöngyös. Lassan már nevük is feledésbe nmerül. Pedig ízük a vadon élő szárnyasok húsával vetekszik, csak hát tenyésztésük nem illeszkedik a speed technológiába.

2010.01.14. - 10:25
A magyar pulyka és gyöngytyúk

A rackáról beszélni ma már hasonló divat, mint a szürke marháról, mangalicáról. Azonban az ausztrál és multi-kulti újzélandi birkahús import korszakában a racka juh húsfogyasztásban hajdanvolt dicső rangjától igen messze vagyunk...

2010.02.05. - 07:54
Racka juh

A magyar szürkemarha tenyésztésének kiteljesedése és a minőségi hús forradalma - a jövőben egyet kell hogy jelentsen...

2010.01.13. - 09:19
Szürke marha

Hajdina, köles - valaha ezek a növények pótolták a búza ma elfoglalt egyeduralmát. De ne feledjük, hogy a gabonafélék közé tartozó zab most éli reneszánszát, no és a jó magyar sörárpa jelentősége sem kicsi!

2010.01.14. - 10:35
Árpa, zab, rizs s más magyar gabonák

A magyar népesség egy jelentős részének a nyers tej fogyasztása nem nagy élmény, azonban az aludttejtől fölfelé már nincs gond. Jöhet a jó öreg aludttej, kefír, joghurt sajt, túró és származékaik. Volt néhány világhírre érdemes köztük. A Túró Rudi magyar találmány, no de a Pálpusztai is felvette valaha a versenyt a mai legjobb francia rouge sajtokkal.

2010.01.14. - 11:04
A magyar tejtermék

Visszaszerzi becsületét a magyar termék?
Már késő! Elkelt már régen...
Csak hiteles nemzetpolitika árán
Csak, ha új alkotmány lesz!
Ha kilépünk az EU-ból
Reménytelen az ehülyített vevők miatt
Az alapokat rendbehozva, közmegegyezéssel - igen
Az utolsó pillanatban - a kormányváltásnak hála - sikerült megmenteni a növénykutató intézetek génbankjait, mely nélkül veszélybe sodródott volna a teljes magyar vetőmagnemesítési tartalék, és még sok minden más is idegen kézbe került volna.

Az utolsó pillanatban - a kormányváltásnak hála - sikerült megmenteni a növénykutató intézetek génbankjait, mely nélkül veszélybe sodródott volna a teljes magyar vetőmagnemesítési tartalék, és még sok minden más is idegen kézbe került volna.

Értékelés:
Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Bio, Gabona, Gyümölcstermesztés, Hungarikum, Őshonos, Védjegy
További hírek a(z) A magyar vidék hírei témában
A Vidékfejlesztési Minisztériumban talán megértették végre, hogy az EU-s szabályozás szocreál túl-lihegése helyett élni kellene hagyni a magyar hústermelés alapját, a magyar kisüzemi vágóhidakat. Tetszik, vagy nem, ha magyar marhahúst, sertés húst, és talán végre magyar juh húsát szeretnénk enni a kétes külföldi helyett, akkor a törvényi szabályozásban is versenyképesnek kell lenni a környező országokkal.

A Vidékfejlesztési Minisztériumban talán megértették végre, hogy az EU-s szabályozás szocreál túl-lihegése helyett élni kellene hagyni a magyar hústermelés alapját, a magyar kisüzemi vágóhidakat. Tetszik, vagy nem, ha magyar marhahúst, sertés húst, és talán végre magyar juh húsát szeretnénk enni a kétes külföldi helyett, akkor a törvényi szabályozásban is versenyképesnek kell lenni a környező országokkal.

Értékelés:
Eddig 2 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Háztáji, Hús, Húsfeldolgozás, Juh, Kistermelő, Marha
További hírek a(z) A magyar vidék hírei témában
Át kell alakítani és más értékrend alapján működtetni a vidékfejlesztési támogatások rendszerét – mondta egy megyei újságnak adott interjújában V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár. Igen, igen... Ezért választottuk meg őket. Csakhogy üres a megörökölt kassza!

Át kell alakítani és más értékrend alapján működtetni a vidékfejlesztési támogatások rendszerét – mondta egy megyei újságnak adott interjújában V. Németh Zsolt vidékfejlesztési államtitkár. Igen, igen... Ezért választottuk meg őket. Csakhogy üres a megörökölt kassza!

Értékelés:
Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Agrártámogatás, Falusi, Háztáji, Kistermelő, Nagyüzemi
További hírek a(z) A magyar vidék hírei témában
Az eredeti receptet az évente megrendezésre kerülő Békéscsabai Kolbászfesztivál rendezői garantálják:

Az eredeti receptet az évente megrendezésre kerülő Békéscsabai Kolbászfesztivál rendezői garantálják:

Értékelés:
Eddig 0 hozzászólás érkezett.
Címkék:
Hús, Kolbász
További hírek a(z) A magyar vidék hírei témában

Hogyan építhet saját honlapot a JómagyarÁru.hu keretében?